炒飯がすきなんです

今日のお昼ご飯はみゆきぃお手製炒飯★
家にいるときは大抵炒飯作るなぁ。。。
今日の具材は昨日の夕飯の焼き鮭をほぐして
あとは卵とネギだけというシンプル炒飯ｗ
サケ炒飯が最近のマイブームです★
具がシンプルな分、味付けにはこだわりますけどねｗ
ってか家庭の炒飯の醍醐味は
ありあわせの具でいかに美味しくするかだと思う!!!


で、今日の味付け。
すりおろしたにんにく、しょうが、万能ネギを
弱火でごま油で炒めて香り油を作った後、
卵ご飯、サケ、ネギの順に加えて炒める。
ここにいつもならしょう油で味付けなんですが、
今日は焼肉のタレを使ってみました★
そしたら味にいつもと違う深みが生まれましたヽ(●´∀｀●)ノ
さすがじょじょ苑のやきにくのたれｗｗ


こんな感じで炒飯という一見誰でも簡単に作れるような一品を
工夫するのが楽しくて仕方ないｗｗｗ
この半年はいかにパラパラに仕上げるかに徹してたけど
パラパラは極めたので、
ただいま味付けに個性をつける工夫に夢中ですｗｗ
次回はトリガラスープと使ってスープ炒飯にでも
しようかと計画中。。。
あー、楽しくって仕方ないｗｗ


…周りから見たらただの炒飯バカでしょうけど○|￣|＿



そうそう昨日の日記。
久しぶりに部活に行きました♪
ゆっくりと基礎練をして口を慣らした後、
1月の定期演奏会の4年生の卒業演奏曲、
エル･カミーノ･レアルの初見をしました★
この曲は私が高校でブラス引退した直後、
後輩たちが佐賀県高文祭っていう文科系の部活の発表会の場で
吹くために一生懸命練習してたのこっそりのぞいてて
面白そうな曲してるな～…いいなぁ…
って思ってた曲。
まぁ、後輩はヒィヒィいいながら
｢先輩復帰して一緒吹いてくださいよヽ(;´Д｀)ﾉ ｣
とか泣き言といいながら練習してたから
簡単な曲ではないだろうなって思ってもいたけど、
初見してみてわかった。。。


この曲めっちゃ連譜が多い○|￣|＿


まぁ、アーティキュレーション系の動きがメインだけど
テンポが結構速いからしっかり練習しなきゃ。。。
吹いてみたかった曲なので苦手な連譜練習も苦にならないと思う♪
次の部活でまたこの曲練習するのが楽しみ★

部活終わった後は、1ヶ月前に行った五島の離島体験事業の
女の子学生スタッフ＆プレイリーダーでご飯を食べました。
大学から程近いバグダッドカフェ♪
お店の中の雰囲気がすごくかわいいの(ﾉ´∀｀*)
料理も手ごろな値段だけどオシャレでしかも美味しくて満足★
1ヶ月前のことを思い返してかなり盛り上がりました♪
五島で1週間ともにすごしたあのこやあのこ…
元気にしてるかなぁ…(´･ω･｀)
早く写真送ってあげなくっちゃ。。。


焼き増し行ってこようっとε≡≡ﾍ( ´∀`)ﾉ